こんにちは！ヒロです！
健康って気になりますよね？美味しいもの食べたいですよね？？運動しなきゃなーて思っちゃいますよね！？
僕は筋トレもジョギングも食事制限もやろうと思っても、なかなか続かないんですよ。でも家庭菜園だけは「やらなきゃ！！」っていつも思うんです。
だって、自分で育てた有機栽培の健康的な美味しいとれたて野菜食べられて、土を耕す事により運動にもなり、近所の人から
まめな旦那さんですね！きれいにしてますね！
って、褒められるからです(笑)
以前は実家の８０坪ほどの畑でネギや季節の野菜つくりをしてましたが、引越しをして畑つくりから始めました。
庭の一部をこんな風に畑にしてみました！
ごめんなさい！まだほとんど何も育ってない状態です(´；ω；`)ｳｩｩ
今は３月なのでまだちょっと寒いですね。でも暦の上では春到来です！農作物大好き人間の血が騒いできましたよ❕❕
この時期に植えるのはちょっと早いかもしれませんが実はですね、
種まきの時期は、多少早くても大丈夫！！
経験上時期が多少早くても結構育ちます！！
植物は土の中で発芽のタイミングをじっと待っていて、気温と水分のバランスが重なったら発芽するんですよ！
雑草も同じことが言えて、こぼれた種が土の中で休眠し、春に目覚めて梅雨の水分と気温で一気に成長します。
全ての植物が同じとは言えませんが、この理論で考えると多少早く種まきしても発芽はしてくれるとおもいますよ！
ここは埼玉県なので3月でもそこまで寒くないってことで、
ネギ 唐辛子 とうもろこし オクラ ジャガイモ そら豆 ニンニク
上記の７種類を植えてみました！そら豆とニンニクは昨年の１０月頃から育てているのでそこそこ大きくなってます。
育つまでが楽しみですし、クワで土を耕し良い運動にもなり、とれたて野菜の味と収穫の瞬間はホントーに最高ですよ(*^^*）
最高なんですけど、運動不足のせいか次の日筋肉痛でちょっとしんどいです（笑）💦普段身体を動かしてない方はご注意を！
住まいにスペースがない場合はホームセンターで栽培用コンテナやプランターでも十分栽培することは可能なので是非挑戦してみてはどうでしょうか！！
唐辛子やニンニクはスペースがなくてもプランターで十分栽培可能です。自家製の唐辛子はブレンダーなどで粉末にし、一味唐辛子にするのがおすすめ！！市販のものとは比べ物にならないフレッシュな辛さと旨さでやみつきになります！
カプサイシン効果で身体の代謝が上がりダイエット効果も期待できます(^^♪
今の時期（２月～４月）に植える野菜としてもう一つお勧めはジャガイモです！
ジャガイモは手軽に育てられ、日当たりさえ良ければ場所を選びません。
ジャガイモは土のう袋で栽培が楽ちん♪
スペースがなくてもこんなに簡単に栽培可能なんです！！土のう袋で栽培すれば収穫も楽ちんですね♪小さなお子様も楽しめそう(*^^)v
ちなみに、あさりやカキ等の貝殻を畑にまくと、酸性に偏りやすい土壌を中和し、植物の細胞壁をつくるのに欠かせないカルシウムを含んだ土になります！貝の多孔質により土壌に隙間ができ微生物が増えフカフカのつちになりグレードアップ!(^^)!
酸性雨などにより土壌のph値は酸性になりやすいのですが、中和するために安価で売っている苦土石灰（くどせっかい）の使用は控えたほうが良いと思います。
苦土石灰はアルカリ性で効果的なんですが、石を砕いたような物らしく使えば使うほど土が固くなってしまい土壌がカチカチになり、微生物の減少だったり植物の根がはりづらく育ちにくい土になってしまいます。
土壌のph値を中和するには牡蠣殻石灰やもみ殻燻炭を使用するか、アサリや牡蠣等を食べまくって畑に砕いた貝殻を畑に混ぜ込むのがオススメです！
貝は焼くと砕きやすくなるので庭でバーベキューの際はぜひカキやホタテの浜焼きを！その後砕いて畑やプランターに入れてゴミを削減しちゃいましょ！
野菜の成長は大きくなったら途中報告します(^^♪
皆さま楽しい家庭菜園をぜひ！